材料をテーブルに準備する。

正官庄の紅参も忘れずに！

サツマイモを皮のままキレイに洗って、食べやすいサイコロほどの大きさに切る。

１０分ほどサツマイモを水につけて、デンプンを少しなくします。

お水をしっかりときる。

オリーブオイルを少しサツマイモのまぶします。揚げない代わりに１スプーンの油だけを使ってヘルシーに！

オーブン200度で20-30分ほど表面が黄色くなるまでしっかりと焼きます。

焼いている間に絡めるシロップを作ります。蜂蜜、オリゴ糖、黒ゴマ、そして正官庄の紅参をしっかりと混ぜましょう。

先ほど作っておいたシロップを焼きたてのサツマイモに絡めます。

出来上がり～♪簡単だし、ヘルシーおやつの完成です。