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ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡
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ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡-レシピのメイン写真

ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡

jackiekook
jackiekook @cook_40188166

簡単!トマト缶と挽肉なすびがあればすぐできる!!ナスビが嫌いだった私も食べれた!!

このレシピの生い立ち
ペンネ料理をつくってみたくて。

簡単!トマト缶と挽肉なすびがあればすぐできる!!ナスビが嫌いだった私も食べれた!!

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ペンネ料理をつくってみたくて。

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ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡

jackiekook
jackiekook @cook_40188166

簡単!トマト缶と挽肉なすびがあればすぐできる!!ナスビが嫌いだった私も食べれた!!

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材料

  • ペンネ 好きな量
  • トマト缶 400(1缶)
  • ナスビ 2本
  • 玉ねぎ 小さいの1つ
  • 挽肉 好きなだけ
  • 粉チーズ.ピザチーズ 好きなだけ
  • ケチャップ 大3〜4
  • 砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    ナスビを小さめの正方形に切り水にさらしてアクをとり、水気を拭いて多めの油で素揚げする。(余分な油はきっておく。)

    • ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは粗みじん切りにして油ひいたフライパンでしんなりするまで炒める。

    • ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡作り方2写真
  3. 3

    ペンネを指定どうりに茹でておく。

    • ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡作り方3写真
  4. 4

    挽肉と素揚げしたナスビを追加して更に炒める。

    • ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡作り方4写真
  5. 5

    トマト缶を入れてヘラでぐちゃぐちゃ潰す。

    • ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡作り方5写真
  6. 6

    ケチャップと砂糖を入れる。

    • ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡作り方6写真
  7. 7

    ペンネを投入し、粉チーズピザチーズをそれぞれ入れて混ぜる。

    • ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付けて完成♡(すごく美味しい)

    • ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡作り方8写真
  9. 9

    *ホワイトソースをかけてチーズを増やしたらグラタン風になります。
    *フライパン一つなので洗い物も少ない!

  10. 10

    今回ペンネを茹ですぎてしまったのでスープも作りました。コンソメの代用として鶏ガラで作りましたが美味♡ID:2862115

    • ペンネパスタの簡単トマトのボロネーゼ風♡作り方10写真

コツ・ポイント

ナスビの素揚げ作業はめんどいけどやった方が絶対おいしいです♡チーズ.砂糖.ケチャップの量はお好みで♡

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jackiekook
jackiekook @cook_40188166
2014/10/31 13:27に公開

このレシピのキーワード

ボロネーゼ なす ひき肉 トマト缶 ペンネ 玉ねぎ ケチャップ ピザチーズ

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