炊飯器で簡単カレーごはん
ヨリ♪ @cook_40081742
マーガリンで軽く炒めたお米と刻んだ材料を一緒に炊くだけの、簡単カレーごはん
ランチにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
母が子供の時から良く作ってくれたごはんで、今は私の子供達のお気に入り♥
母は炊飯器のお釜に野菜、ソーセージ、お米を入れて、直接 豪快に火にかけて炒めて、カレー粉や水の量も目分量。さすがに私は抵抗あったので、フライパンで炒めてます。
炊飯器で簡単カレーごはん
マーガリンで軽く炒めたお米と刻んだ材料を一緒に炊くだけの、簡単カレーごはん
ランチにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
母が子供の時から良く作ってくれたごはんで、今は私の子供達のお気に入り♥
母は炊飯器のお釜に野菜、ソーセージ、お米を入れて、直接 豪快に火にかけて炒めて、カレー粉や水の量も目分量。さすがに私は抵抗あったので、フライパンで炒めてます。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、ソーセージをみじん切りにし、お米は研いでザルにあげておく。
- 2
温めたフライパンにマーガリンと１のお米を入れ、２、３分軽く炒める。
- 3
２の炒めたお米を炊飯器に移し、普通の水加減にし、コンソメとカレー粉を入れて混ぜる。
※お好みで塩を軽く足しても -
- 4
１で刻んだにんじんと玉ねぎ、ソーセージを３の炊飯器のお米の上にのせて、そのままスイッチオン♪
-
- 5
炊き上がりました♪サクッと軽く混ぜて出来上がりです。
-
- 6
子供用には型で抜いたり、顔にしたりすると意外と喜んでくれます。
子供の頃はいつもカニさんの型だった思い出が -
コツ・ポイント
★味付けはコンソメとカレー粉のみのシンプル。子供が食べるので、カレー粉は少なめなので、お好みで増やして下さい。
★ピーマンなど緑の野菜があれば彩りが良くなるし、出来上がりにパセリ散らしても。忙しい時は、冷凍のミックスベジタブルでもOK！
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