スープを鍋に入れ火にかけます

玉ねぎをくし切りにし、鍋に加えます

ごま油、胡椒を加えて沸騰させます。(卵をいれるならここで、回すように入れます。)

沸騰してきたら弱火にしご飯を加えます。

スープがご飯全体に馴染むまで加熱します。(5分くらい)

火を止め、器に盛り付けてネギを乗せて完成です。