蒸し器の上段に大きめの深皿をのせ、キャベツともやしを入れる。

その上に豚肉をのせる。

ラップをしてふたをして中火で15分程蒸す。

最初は野菜たっぷりでふたがしまらなくても蒸してるうちに減ってきてしまります。

お肉の色が変わり十分火が通ったら出来上がり☆
ポン酢をかけていただきます。