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お手軽!とろーりチーズハムカツ!
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お手軽!とろーりチーズハムカツ!-レシピのメイン写真

お手軽!とろーりチーズハムカツ!

ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432

スライスハムでチーズを挟んで、味付けした衣をくぐらせパン粉を付けて揚げました。
このレシピの生い立ち
テレビで見たチーズハムカツを自分なりに作ってみました。冷めても美味しくお弁当にも合いそうです!

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ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432

スライスハムでチーズを挟んで、味付けした衣をくぐらせパン粉を付けて揚げました。
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材料

20個分
  • ロースハム 4枚入10パック
  • スライスチーズ 5枚
  • 衣
  • ★卵 1個
  • ★牛乳 100cc位
  • ★薄力粉 大さじ大盛5~6
  • ★塩コショウ 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油(今回はこめ油を使用) フライパンに1.5㎝位
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作り方

  1. 1

    スライスハムは1/2に切る。
    スライスチーズは写真の様に切る。

    • お手軽!とろーりチーズハムカツ!作り方1写真
  2. 2

    ハム2枚にチーズを乗せさらにハム2枚で、はさむ。

    • お手軽!とろーりチーズハムカツ!作り方2写真
  3. 3

    ボールに、★の衣生地を入れて混ぜる。
    別のボールにパン粉を用意しておく。写真は衣生地です。

    • お手軽!とろーりチーズハムカツ!作り方3写真
  4. 4

    2のハムに3の衣を付けてからパン粉をつける。

  5. 5

    フライパンにお好みの油を熱して170度位で4のハムカツを美味しそうな色になるまで揚げて出来上がりです!

    • お手軽!とろーりチーズハムカツ!作り方5写真

コツ・ポイント

★の衣はゆるいホットケーキ生地の感じです。生地に塩コショウして味付けします。
パン粉は細かい方が好きなので、粗めなら手でギュット握り潰して砕いておきます。

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ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432
2019/03/24 14:16に公開
その時に食べたいものや手に入りやすい食材を使って、お料理しています!8~45才5人家族で好みはけっこうバラバラ!日々の献立は大変ですが、家族みんなが喜んでくれて、美味しいものを手軽に作れるように、お料理してます。
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このレシピのキーワード

ハムカツ ハム 牛乳 薄力粉 卵 こめ スライスチーズ

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