こんにゃくをお好みの方法で下ゆでする

鍋にこんにゃく、調味料、水をいれアルミホイルで落し蓋をする

中火にかけ沸騰してきたら弱火にして20分煮込んでできあがり♪

冷めるまでそのまま放置したほうが味が染み込みます