簡単小鉢☆モロヘイヤと竹輪の和え物

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

簡単過ぎですみません。
スピード小鉢です

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冷蔵庫にモロヘイヤと竹輪があったので。
さっぱりとした小鉢が良くて、やってみました。

簡単小鉢☆モロヘイヤと竹輪の和え物

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材料

  1. モロヘイヤ 好きなだけ
  2. 竹輪 １本〜
  3. かつお節 適量
  4. お好みでポン酢、または醤油 少々

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは沸騰させたお湯でさっと茹でて、細かく切る。
    竹輪は縦半分にしてから、薄切りにする。
    ２つをよく混ぜて盛り付け

  2. 2

    かつお節をかけて完成！

    頂く時にお好みでポン酢を少々。

コツ・ポイント

特にありません。
モロヘイヤを茹ですぎないこと、くらいでしょうか。
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夫と学生の息子と３人＋猫１匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪
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