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お砂糖なし♪簡単☆フルーツジャム
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お砂糖なし♪簡単☆フルーツジャム-レシピのメイン写真

お砂糖なし♪簡単☆フルーツジャム

レクチンフリー食
レクチンフリー食 @cook_40186158

お砂糖を控えている方にお薦め☝️ジャムがあると安心❤️パンケーキやヨーグルトはもちろん、紅茶や炭酸水にも入れちゃって⤴️
このレシピの生い立ち
あまり甘味料を使わないので、ちょっと甘いものが恋しくなる❗️旬のレクチンフリーフルーツでいつもストック✌️「レクチンフリーとは｣｢厳選食材リスト｣→http://wellbeinglife.jp/

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お砂糖なし♪簡単☆フルーツジャム

レクチンフリー食
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材料

4人分
  1. オーガニックイチゴ 500g
  2. リンゴジュース 大さじ5
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作り方

  1. 1

    オーガニックイチゴとストレートのリンゴジュースを琺瑯の鍋に入れて、強火で煮る。

    • お砂糖なし♪簡単☆フルーツジャム作り方1写真
  2. 2

    灰汁が出てきたら取り、弱火にして好みの濃度に煮詰める。ゴロゴロ食感が好きなら粒のまま、フープロで潰しても可(写真)

    • お砂糖なし♪簡単☆フルーツジャム作り方2写真
  3. 3

    アイスバーにしてもgood！

    • お砂糖なし♪簡単☆フルーツジャム作り方3写真
  4. 4

    リンゴ、キウイ、ブルーベリでも美味しい！

    • お砂糖なし♪簡単☆フルーツジャム作り方4写真

コツ・ポイント

焦がさないよう気を付ける。キウイ2個に対して、リンゴジュース大さじ2くらい。だいたい、フルーツ100g：リンゴジュース大さじ1です

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レクチンフリー食
レクチンフリー食 @cook_40186158
2019/08/13 13:04に公開
日本でレクチンフリー食の先駆けとなったBODY MIND SPIRIT 渡邊愛子の健康オタクブログと連動したレシピ集。http://wellbeinglife.jp/小腸に穴が開くことで様々な症状を引き起こしてしまうリーキーガット症候群を予防・腸壁の修復につながるレクチンフリー食は、ポイントを掴めば意外と簡単で、心と体が喜ぶ至福の美味しさ♪スタッフ皆で作り貯めて行っています☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20273619
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