さつま芋のきんぴら☆
さつま芋なので甘味があって、子どもも大好きです!
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きんぴらが食べたくて、さつま芋で作ってみました。
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きんぴらが食べたくて、さつま芋で作ってみました。
さつま芋の皮を縞模様に剥いたら、短冊切りにして水にさらす。
耐熱容器にさつま芋を入れてふんわりとラップし、600Wで3分加熱する。
フライパンにごま油を熱し、さつま芋を入れて焼き色がつくくらい炒める。
☆の材料を入れて絡めたら、ごまを入れて和えて完成!
電子レンジで軽く温めることで、炒める時間を短くできます♪ごまをたっぷり入れると風味が出ておいしいですよ!
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