作り方
- 1
さつま芋の皮を縞模様に剥いたら、短冊切りにして水にさらす。
- 2
耐熱容器にさつま芋を入れてふんわりとラップし、600Wで3分加熱する。
- 3
フライパンにごま油を熱し、さつま芋を入れて焼き色がつくくらい炒める。
- 4
☆の材料を入れて絡めたら、ごまを入れて和えて完成！
コツ・ポイント
電子レンジで軽く温めることで、炒める時間を短くできます♪ごまをたっぷり入れると風味が出ておいしいですよ！
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意外な組み合わせがやみつき！薩摩芋の甘味をより一層引き立て、沢庵の塩気とポリポリ食感、ごまの風味で、もう止まらない♫
その他のレシピ
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