たこのガリシア風
いでれー @cook_40050168
お刺身用のゆでだこを使って、5分でできちゃう簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
いつも行くスペインバルの定番料理。簡単なのでおうちでも作れます。
たこのガリシア風
お刺身用のゆでだこを使って、5分でできちゃう簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
いつも行くスペインバルの定番料理。簡単なのでおうちでも作れます。
作り方
- 1
たこは食べやすい厚さの輪切りにする。
- 2
１をお皿の上に載せたら、塩を適量振る。
- 3
２にパプリカパウダーを振りかける。
- 4
最後にオリーブオイルを振りかけたらできあがり。
コツ・ポイント
パプリカパウダーにお好みでレッドペッパーやカイエンヌペッパーを混ぜてもいいと思います。塩は岩塩やフレーク状のものだとなおよし。
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