小松菜と鶏肉のみそ炒め✾
おかあちゃん✿ @cook_40056058
みずみずしい小松菜を鶏肉とシンプルに炒めてみました。ニンニクがきいてますよ♪
このレシピの生い立ち
私の住んでいるあたりは小松菜の産地です。
今日は２把で１４８円♪
たっぷり使ってビールにもご飯にも合うのをつくってみました(^^)
小松菜と鶏肉のみそ炒め✾
みずみずしい小松菜を鶏肉とシンプルに炒めてみました。ニンニクがきいてますよ♪
このレシピの生い立ち
私の住んでいるあたりは小松菜の産地です。
今日は２把で１４８円♪
たっぷり使ってビールにもご飯にも合うのをつくってみました(^^)
作り方
- 1
小松菜は４㎝程度の幅に、鶏肉は細かく切る
- 2
フライパンにごま油を熱し、鶏肉とみじん切りにしたニンニクを炒める
- 3
鶏肉の表面が白っぽくなったら小松菜を加え、砂糖、味噌、七味で調味する
コツ・ポイント
割としっかり味に出来上がります。
味噌の量はお好みで調節してください✾
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