じゃがいもとかいわれ大根の納豆あえ♪
SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2018/5/4 話題入り！
ありがとうございます♪
じゃがいもと納豆が、妙に寄り添う一品♪
このレシピの生い立ち
実家から送って来たじゃがいもが、
とにかく、たくさんあるのです♪
じゃがいもとかいわれ大根の納豆あえ♪
♪♪感謝♪♪ 2018/5/4 話題入り！
ありがとうございます♪
じゃがいもと納豆が、妙に寄り添う一品♪
このレシピの生い立ち
実家から送って来たじゃがいもが、
とにかく、たくさんあるのです♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、納豆の大きさに合わせてコロコロに切り水にさらす。
かいわれ大根は、長さを半分に切る。 - 2
じゃがいもを水洗いして、硬めに塩ゆで（塩は分量外）した後ざるに上げ、そのまま冷ます。
- 3
納豆に、タレと辛子を入れて、まぜまぜまぜまぜ。
さらに、じゃがいもとじゃこを加えてまぜまぜ。 - 4
軽く水気をしぼったかいわれ大根を加えて、さっくり混ぜたら、出来上がり～♪
- 5
2018/4/30
クックパッドニュースで紹介していただきました。
ありがとうございます♪
URLは→ - 6
https://news.cookpad.com/articles/28641
- 7
2018/5/30
「かいわれ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
私が使ったじゃこは、やや大ぶりの「かえりちりめん」で、普通のちりめんじゃこよりも、塩分は少なめです。ちりめんじゃこを使う場合は、量を減らして下さい。
また、じゃこの代わりに、シラスでも、美味しいと思います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20275331
