我が家の人気メニュー☆このレシピの生い立ち洋食の献立の副菜に作りました。お酒のおつまみにも✨
じゃがいもは皮を剥き、縦半分に切り、水にさらす。
重ならないようにラップに包み、600wレンジで2分→上下返して1分半程。爪楊枝を刺してスッと入るまで加熱する。
グリルにフライパン用のアルミホイルを敷き、じゃがいもを断面を上にして並べて、上にマヨネーズを塗り、ピザチーズを乗せる。
下火は弱、上火は中～強火で3～4分、チーズに色が付くまで焼く。オーブントースターで焼いてもOK。
マヨネーズ、チーズは多めが美味しいです❤️
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