ニンジン、かぶは1センチ角ぐらいの大きさに切る。
青菜は粗みじん切りに切る。

野菜を食べやすい固さにゆでる。

茹でた野菜をしっかり水切りしてなべにいれて粉末だしと水(大さじ3)をいれて沸騰させる。

とろみをつけてあんかけ完成。
※とろみはとろみのもとや片栗粉でつければOK です

ご飯に卵、醤油をいれて混ぜる。

フライパンにごま油をひいてツナ、ごはんをいためチャーハンの完成

チャーハンの上にあんをかけてたべてください。

チャーハンの上に野菜あんをかけたら完成です。
写真は別々になってます