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ドライレモン*レモンティー*

クックEMKXCW☆
クックEMKXCW☆ @cook_40280332

自家製ドライレモンで一呼吸
このレシピの生い立ち
レモンが一つ余っていて冬の乾燥した時期にもってこい!と思ったので!

自家製ドライレモンで一呼吸
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材料

2人分
  • レモン 1個
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    レモンをよく洗う。防腐剤含め農薬がついてることがあるので塩もみをする。

  2. 2

    レモンを5mm程度の薄切りにする。

  3. 3

    オーブン120度で30分やり様子見る。その後ひっくり返して30分様子見る。

  4. 4

    常温に置いて一晩乾いたことを確認する。

  5. 5

    レモンティーやケーキの飾りなどに!

コツ・ポイント

レモンを薄く切ること、低温でオーブンにすること。

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クックEMKXCW☆
クックEMKXCW☆ @cook_40280332
2019/12/23 06:59に公開
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レモン

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