薄力粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーをボールにいれてしっかり混ぜる。
（振るわなくてOK）

バターを1㎝角に切る。

1の粉にバターをいれて切るようにしてポロポロになるまで混ぜる。
（お好み焼きのヘラを使うと持ちやすく便利です！）

ポロポロになったところに牛乳を全部いれて、切るように混ぜる。

牛乳が混ざったらチョコチップをいれて混ぜる。

打ち粉をしたところに広げては折りたたむを数回する。
（ひっ付きやすいので打ち粉は小まめに！）

1.5〜2㎝の厚さに広げて16個に切り分ける。

クッキングシートに並べて表面に牛乳をハケで塗る。
190℃で25〜30分焼く。
（焼き色を見ながら調節！）

出来上がりです♪