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豆乳で簡単チョコチップスコーン
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豆乳で簡単チョコチップスコーン-レシピのメイン写真

豆乳で簡単チョコチップスコーン

KyouryuMam
KyouryuMam @cook_40243241

豆乳で作る簡単スコーン
このレシピの生い立ち
パンもご飯もホットケーキミックスも牛乳もなかったのであるもので作ってみました。

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豆乳で簡単チョコチップスコーン

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材料

  • 薄力粉 190ｇ
  • 片栗粉 10ｇ
  • ココアパウダー 10ｇ
  • ベーキングパウダー 7ｇ
  • 砂糖 大さじ4
  • バター 45ｇ
  • 豆乳 100cc
  • 板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で予熱します。バターはレンジで10〜15秒レンジで柔らかくしておきます。

  2. 2

    薄力粉、片栗粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをボールに入れ軽く混ぜます。そしてチョコは小さく割っておきます。

  3. 3

    粉が入っているボールに豆乳とレンジで柔らかくしておいたバターを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    最後にチョコを入れ適当な大きさに形成しクッキングシートに並べます。予熱したオーブンで17〜20分で出来上がり♪

コツ・ポイント

粉っぽさを残さないこと！

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KyouryuMam
KyouryuMam @cook_40243241
2017/11/25 14:36に公開
海外で愛用の主婦です☆
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