☆すし太郎DEスタミナ焼き肉寿司丼☆

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

ご飯もお肉もがっつり！
酢飯と焼き肉→合う合う！！
このレシピの生い立ち
子供が好きな焼肉と寿司！
さらに野菜もプラスしてワンプレートで。

☆すし太郎DEスタミナ焼き肉寿司丼☆

☆ありか358☆'s cooksnap of when they made ☆すし太郎DEスタミナ焼き肉寿司丼☆.
ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

ご飯もお肉もがっつり！
酢飯と焼き肉→合う合う！！
このレシピの生い立ち
子供が好きな焼肉と寿司！
さらに野菜もプラスしてワンプレートで。
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材料

２～３人分
  1. すし太郎 １回分
  2. ご飯 １合分
  3. 牛ばら肉 100ｇ
  4. 玉ねぎ 1/4個(30ｇ)
  5. 卵 1個
  6. レタス 2枚
  7. □砂糖 小さじ1/4
  8. □にんにくチューブ 小さじ1/4
  9. □しょうがチューブ 小さじ1/4
  10. □はちみつ 小さじ1/2
  11. □りんご酢 小さじ1
  12. □酒 小さじ1
  13. □コチュジャン 小さじ1/4
  14. □しょうゆ 大さじ1/2
  15. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    すし太郎一袋使います。

  2. 2

    フライパンに薄く油を敷いて溶き卵を流し入れ、薄焼き卵を作ります。

  3. 3

    細切りにします。

  4. 4

    レタスは太めに千切りにします。

  5. 5

    玉ねぎは薄切りにします。

  6. 6

    □の調味料を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作っておきます。

  7. 7

    フライパンにサラダ油を熱し、牛肉と玉ねぎを炒めます。

  8. 8

    肉に火が通ったらいったん火を弱めて6の合わせ調味料を入れます。
    火を強めて汁けがなくなるまで炒めたら焼肉炒めの完成。

  9. 9

    ご飯にすし太郎の具を混ぜ合わせ、器に盛ります。

  10. 10

    9にレタス→卵の順に乗せます。

  11. 11

    最後に8の焼肉を乗せ、添付ののりをかけて完成！

コツ・ポイント

焼肉炒めを作る際、調味料を入れるときはいったん火を弱めてから入れて下さい。
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