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あさりと玉ねぎのバターコンソメスープ
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あさりと玉ねぎのバターコンソメスープ-レシピのメイン写真

あさりと玉ねぎのバターコンソメスープ

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
東京都

アサリのダシがおいしい〜♡
このレシピの生い立ち
味噌汁じゃない!あさりのスープを作りたくて。。

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あさりと玉ねぎのバターコンソメスープ

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材料

  • 玉ねぎスライス 1個
  • あさり 350g
  • バター 10g
  • 塩 小さじ1
  • コンソメ 2〜3個
  • 水 1.8ℓ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライス
    バターを熱した鍋で炒める。
    途中で塩を加える。玉ねぎの水分を飛ばすイメージで炒める。

  2. 2

    そこに水を加える。
    コンソメ、あさりも加える。
    あさりの口が開いたらできあがり〜♡
    パセリをパラパラ〜

コツ・ポイント

煮すぎないように。。

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3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
2018/06/16 12:10に公開
東京都
家庭料理探求家 清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳
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このレシピのキーワード

コンソメスープ バター アサリ

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