和風カレー味♪ポテト・ココットカマン♥

えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin

3step!シャキシャキじゃがいも食感にとろ〜りチーズがマッチ!ご飯のおかずにも◎バゲットに乗せてもおいしい〜♡
このレシピの生い立ち
おつまみでは定番の大好きなカマンベールチーズを家にある手軽な材料と合わせて、3歳息子とパパのご飯のおかずにもなるように考えました♪

和風カレー味♪ポテト・ココットカマン♥

3step!シャキシャキじゃがいも食感にとろ〜りチーズがマッチ!ご飯のおかずにも◎バゲットに乗せてもおいしい〜♡
このレシピの生い立ち
おつまみでは定番の大好きなカマンベールチーズを家にある手軽な材料と合わせて、3歳息子とパパのご飯のおかずにもなるように考えました♪

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材料

1人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. じゃがいも 1/2個
  3. ウインナーベーコン代用可) 1本~
  4. カレー粉 2g~
  5. ねぎ(みじん切り) 適量
  6. 醤油(コツ参照) 少々
  7. ブラックペッパー(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    皮を剥いたじゃがいもは細切り、ウインナーは輪切りにする

    そこにカレー粉をまぶして全体を混ぜ合わせる

  2. 2

    横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れて、その上に1を乗せる

    刻んだねぎを散らして醤油を回しかける

  3. 3

    オーブントースターで3〜5分焼く、またはレンジ600Wで1分30秒加熱して完成♪

  4. 4

    バゲットに乗せておつまみにも◎ご飯のおかずにもピッタリです!

コツ・ポイント

ご自宅のオーブントースター、レンジによって加熱時間を調整して下さい

醤油は細口の容器からひと回しかけるのが目安(香りがよくなりご飯との相性も◎になります)

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えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin
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湘南のんびり暮らし☆食いしん坊男子と愛犬まふぃんのママ→ 活動履歴/パナソニック ビストロ電子レンジ、東洋水産 マルちゃん、ティファール、パルシステム他…企業レシピ開発考案、mamagirl読者モデル、宝島社雑誌コーナー連載、クックパッド初代公式レシピエール、レシピ本掲載、コンテスト授賞多数、スタイリスト等…簡単&時短・節約・健康・楽しい料理&生活を目指して♪温かいつくれぽ&フォロー感謝です!
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