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ほうれん草のクリームスープパスタ
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ほうれん草のクリームスープパスタ-レシピのメイン写真

ほうれん草のクリームスープパスタ

ペーペーママ
ペーペーママ @cook_40288027

寒い季節にぴったりの体が温まるスープスパ!低脂肪乳牛乳であっさりと。
このレシピの生い立ち
パスタも食べたい!スープも欲しい!と思って家にあるものでスープスパを作ろう!

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ペーペーママ
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 冷凍ほうれん草 ふた掴み
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3個
  • ベーコン 20g
  • ウィンナー 3本
  • 水 100ml
  • 低脂肪乳牛乳 300ml
  • コンソメ 1個
  • 塩、コショウ 適量
  • オリーブ油 適量
  • コーヒーフレッシュ 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、人参はダイス形に切る。ベーコン、ウィンナーは0.5mm幅の細切りに。

  2. 2

    鍋にベーコン、ウィンナーを入れ低温で炒め油が出てきたら玉ねぎ、人参を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • ほうれん草のクリームスープパスタ作り方2写真
  3. 3

    水、コンソメを入れひと煮立ちさせ人参に火を通しほうれん草を入れる。

  4. 4

    牛乳を入れ沸騰しないように温め塩、コショウで味を調える。

    • ほうれん草のクリームスープパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタを入れ完成。

    • ほうれん草のクリームスープパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

具材を炒める時にあまり焦がさないこと。出来上がりの色が綺麗になります。
生のほうれん草や普通牛乳でも可。

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ペーペーママ
ペーペーママ @cook_40288027
2014/11/07 00:37に公開

このレシピのキーワード

パスタ にんじん ベーコン 冷凍ほうれんそう ソーセージ 牛乳 玉ねぎ

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