パスタはアルデンテに茹でる。

フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れて香りがするまで熱する。

玉ねぎ、ベーコンを火が通るまで炒める。

豆乳、コンソメを入れてコンソメが溶けるまで煮る。

茹で上がったパスタ、そら豆、パルメザンチーズを入れ1〜2分程乳化させる。