☆マークの合わせダレを作っておきます。

ニラは洗って4㎝幅にカットします。

豚こま切れ肉は大きかったら食べやすい大きさにカットします！
ボールに移して◎を入れて水分がなくなるまで揉み込みます。

揉み込んだら、フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をほぐしながら炒めます。その間にレタスを洗っておきます。