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コールラビ“フラン”の浅漬け
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コールラビ“フラン”の浅漬け-レシピのメイン写真

コールラビ“フラン”の浅漬け

丸種株式会社
丸種株式会社 @cook_40084338

シャキシャキとした食感と甘味が特徴のコールラビで簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
プランターでも簡単に栽培可能なコールラビ“フラン”、最も簡単な調理法のご紹介です。

シャキシャキとした食感と甘味が特徴のコールラビで簡単おつまみ
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コールラビ“フラン”の浅漬け

丸種株式会社
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シャキシャキとした食感と甘味が特徴のコールラビで簡単おつまみ
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材料

2~3人分
  • コールラビ 1~2個
  • 浅漬けの元(市販品) 適量
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作り方

  1. 1

    コールラビは上下の固い部分を切り落とし、皮をむいてスライスします

  2. 2

    ビニール袋に入れ、市販の浅漬けの元を投入、軽くもんで放置

  3. 3

    盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

キャベツの仲間であるコールラビは直径10cm以上になると、肉が硬くなるので、美味しく食べるならあまり大きくしないで収穫しましょう

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丸種株式会社
丸種株式会社 @cook_40084338
2014/11/10 02:54に公開
丸種株式会社は、京都市にある種苗会社です。一般青果・加工業務野菜の消費者から青果流通業者、そしてプロフェッショナルの生産者の方々から一般家庭菜園に至るまでのあらゆるニーズにお応えできる様、日々品種開発に取り組んでおります。
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浅漬け コールラビ

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