れんこんのとろとろあんかけ煮

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

とろみ餡でれんこんに味がからみ食べやすいですよ！お弁当やおつまみにも！
このレシピの生い立ち
大口れんこん、一袋198円でついつい購入〜やわらかいれんこんなので煮物に！

れんこんのとろとろあんかけ煮

westerly's cooksnap of when they made れんこんのとろとろあんかけ煮.
さやかる's cooksnap of when they made れんこんのとろとろあんかけ煮.
やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

とろみ餡でれんこんに味がからみ食べやすいですよ！お弁当やおつまみにも！
このレシピの生い立ち
大口れんこん、一袋198円でついつい購入〜やわらかいれんこんなので煮物に！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. れんこん 150gくらい
  2. ☆砂糖 小さじ1
  3. ☆しょうゆ 大さじ1
  4. ☆ほんだし 小さじ1
  5. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむいて食べやすい大きさに切り水にさらします。
    鍋にひたひたの水を入れ☆の調味料を入れ煮ます。

  2. 2

    れんこんがやわらかくなったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ出来上がり！あれば糸切り唐辛子を！

コツ・ポイント

あまり大きいのより2㎝くらいにカットした方が食べやすいです！
レシピを編集
レポートを見る
共有
westerly's cooksnap of when they made れんこんのとろとろあんかけ煮.
さやかる's cooksnap of when they made れんこんのとろとろあんかけ煮.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉とトマトの塩胡椒炒め
  2. にんにくの醤油酢漬け
  3. ＊胡瓜ともやしとキムチのおつまみサラダ＊
  4. ドレッシングを使ったてりやきチキン
  5. 濃厚♡レンチンボロネーゼ
  1. ベビーチョコで作るチョコチップクッキー
  2. 簡単すぎる春雨サラダ！
  3. 炊飯器チーズケーキ(´ ꒳ ` )ﾉ
  4. 稲荷deトトロと仲間たち