♪アボカドと大豆のキムチ和え♪

Natustyle @cook_40054987
♪和食材でワインのお供③♪
刻んで混ぜるだけの簡単レシピ☆
お酒を飲む時に良いタンパク質だって摂れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
和食材でワインのお供!の第3弾です♪
作り方
- 1
アボカドは真ん中に包丁を入れて種まわりを切り離し、ひねる様にしてパカッと2つに切り分けます☆
- 2
アボカドは、茹で大豆の大きさに合う様に1cm角くらいに切り、キムチと一緒に和えます☆
- 3
仕上げに白醤油とレモン汁を入れて混ぜ合わせ、お皿に盛り付ければ出来上がりです(*^^)v
コツ・ポイント
アボカドの選び方と切り方は、こちらを参考にして下さい(*^_^*)(ID : 20397647)
キムチはすごく大きい葉っぱの時は刻んだ方が、和えやすいのですが、選ぶときに葉っぱの細かいものを選ばれると楽チンです☆
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