こんにゃくとゴボウの炒め煮

〈下準備〉
・ごぼうは乱切り、こんにゃくは短冊切りにする。

ゴマ油大さじ1(分量外)でごぼう、こんにゃく、豚肉を炒め、たかの爪も加える。

調味液を加え、煮詰めて完成。