ナッツを包丁で細かく刻む。

ボウルに薄力粉、きな粉、グリーンティー、刻んだナッツを入れ、まんべんなくなるまで混ぜる。

オリーブオイルを入れ、まんべんなくなるまで混ぜる。

牛乳を大さじ一杯入れて、混ぜる。（4回繰り返す。）

直径1.5㎝程のボールに丸めていく。