アボカドとしめじの納豆焼き蕎麦
pomu◎ @pomu_013
和パスタになりたかった、焼き蕎麦。
納豆×アボカドで美容効果◎
女性に嬉しい1品です！
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも気にせずお腹いっぱい食べたいので！
アボカドとしめじの納豆焼き蕎麦
和パスタになりたかった、焼き蕎麦。
納豆×アボカドで美容効果◎
女性に嬉しい1品です！
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも気にせずお腹いっぱい食べたいので！
作り方
- 1
しめじは適当に割いて、アボカドも食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオイルを適量いれて、ニンニクを炒めて香りをだし、シメジを塩を軽く振って炒めていきます。
- 3
その間に、蕎麦は袋を少し開けて600wで50秒ほど加熱します。
茹でてもOK。 - 4
しめじに火が入る手前でアボカドと納豆を加えてさらに炒めます。
- 5
そこに蕎麦を入れて、みりん、納豆のタレ、麺つゆを加えてサッと炒めたら完成です。
コツ・ポイント
納豆の粘りがヤダ！って方は一度納豆を水にくぐらしても◎
納豆はほぐすように炒めるといいですよ＾＾
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