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コレ美味しい(*^^*)甘糀納豆
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コレ美味しい(*^^*)甘糀納豆-レシピのメイン写真

コレ美味しい(*^^*)甘糀納豆

ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137

納豆好きの娘がハマった甘糀納豆(*^^*)
長ネギとおかかは たっぷりが美味しいです♡
このレシピの生い立ち
「糀屋本店 甘糀」を使ったレシピです。塩麹とは違い甘糀には塩分が入ってないので いろいろな場面で利用でき大変便利です♡ 甘糀の自然な甘味が納豆に良く合います。他に卵、焼き海苔、青のりなどを加えても美味しいです(*^^*)

納豆好きの娘がハマった甘糀納豆(*^^*)
長ネギとおかかは たっぷりが美味しいです♡
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コレ美味しい(*^^*)甘糀納豆

ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137

納豆好きの娘がハマった甘糀納豆(*^^*)
長ネギとおかかは たっぷりが美味しいです♡
このレシピの生い立ち
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納豆好きの娘がハマった甘糀納豆(*^^*)
長ネギとおかかは たっぷりが美味しいです♡
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「糀屋本店 甘糀」を使ったレシピです。塩麹とは違い甘糀には塩分が入ってないので いろいろな場面で利用でき大変便利です♡ 甘糀の自然な甘味が納豆に良く合います。他に卵、焼き海苔、青のりなどを加えても美味しいです(*^^*)

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材料

1人分
  • 納豆 1パック(約50g)
  • 糀屋本店 甘糀 小さじ1
  • 長ネギ(刻み) 4~5cm分
  • かつお節 大さじ2
  • 添付の練り辛子 1ヶ
  • しょう油 適量
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作り方

  1. 1

    納豆に 甘糀、刻みネギ、添付の練り辛子を加えます。

    • コレ美味しい(*^^*)甘糀納豆作り方1写真
  2. 2

    たっぷりのかつお節としょう油を掛けてよく混ぜます。炊き立ての熱々ごはんと一緒に食べたらもう「し・あ・わ・せ」

    • コレ美味しい(*^^*)甘糀納豆作り方2写真

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、甘糀に甘味があるので納豆に添付されているタレよりもしょう油のほうが美味しいと思います。

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ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
2014/11/11 23:37に公開
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、2人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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このレシピのキーワード

こうじ かつお節 納豆 長ネギ

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