簡単!基本のカツ丼
とんかつから作っちゃいましょう♪
市販のとんかつでもOK!!
このレシピの生い立ち
フライパンで二人分のカツ丼ができないか挑戦
作り方
- 1
肉の筋を切り塩胡椒して小麦粉をまぶし卵につけパン粉をまぶす
160度の油で片面2分ずつ揚げる - 2
24cmフライパンに玉葱の薄切りと調味料を入れ強火で2分程煮る
- 3
中火にして切ったとんかつを乗せ軽く溶いた卵を掛けて蓋をして30秒で完成
コツ・ポイント
基本のとんかつ ID:20227250
卵の半熟具合はお好みで♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20283090




