作り方
- 1
うずらの卵と調味料を入れて良く混ぜる。
- 2
空気を抜いて袋の口を縛り冷蔵庫に入れる。
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- 3
朝、お弁当に入れる時に袋から取り出しカレー粉を洗い落とす。
コツ・ポイント
夕飯を作る頃に一緒に作って朝まで冷蔵庫に入れておく。
ニンニクと塩コショウはお好みで加減して下さい。多めに入れればパンチの効いた味になります。
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モヤシは水分が多く、お弁当には余り向かないのですが、冬だし入れてしまおう!と言う事で、カレー味にしてみました♪
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