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簡単！ピリ辛胡麻味噌鍋
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簡単！ピリ辛胡麻味噌鍋-レシピのメイン写真

簡単！ピリ辛胡麻味噌鍋

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917

簡単で美味しいですよ〜！
このレシピの生い立ち
辛い鍋が食べたいけど！キムチはない！ということで考えました^_^

簡単で美味しいですよ〜！
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辛い鍋が食べたいけど！キムチはない！ということで考えました^_^

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簡単！ピリ辛胡麻味噌鍋

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917

簡単で美味しいですよ〜！
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辛い鍋が食べたいけど！キムチはない！ということで考えました^_^

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辛い鍋が食べたいけど！キムチはない！ということで考えました^_^

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材料

  1. ＊スープ
  2. A
  3. おろしショウガ 小さじ1
  4. おろしニンニク 小さじ1
  5. 豆板醤 小さじ1/2〜
  6. ごま油 大さじ1
  7. B
  8. 水 1000cc
  9. 味覇 大さじ1
  10. みりん 50cc
  11. C
  12. 味噌 大さじ3
  13. コチュジャン 小さじ2〜大さじ1
  14. 酒 50cc
  15. ＊材料
  16. 白菜
  17. 豆腐
  18. えのき
  19. 春菊
  20. もやし
  21. 餃子
  22. などお好みで
  23. すりゴマ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    Cを混ぜておく。

  2. 2

    鍋にAを入れ弱火で炒め、香りがしてきたらBを入れて混ぜたCを入れる。

  3. 3

    あとは煮えにくい材料から順番に入れて煮えたらすりゴマをかけて完成！シメにラーメンなどどうぞ^_^

  4. 4

    2019.1.11 話題入りしました！作ってくださった皆さんありがとうございます(^ ^)

    • 簡単！ピリ辛胡麻味噌鍋作り方4写真

コツ・ポイント

炒めて煮るだけ〜！

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☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917
2014/11/07 10:41に公開
毎日献立考えるの大変です…。(^_^;)みなさんのレシピとても参考になります♡お世話になってます！
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