簡単!美味!紅生姜入りコールスローサラダ

LINDA★8
LINDA★8 @cook_40154731

みんな大好きキャベツのコールスローに紅生姜のアクセントが効いて、止まらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
キャベツと紅生姜って相性いいよな〜♡色合いもいいし♡あったまるし♡と思い立ちました。

簡単!美味!紅生姜入りコールスローサラダ

みんな大好きキャベツのコールスローに紅生姜のアクセントが効いて、止まらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
キャベツと紅生姜って相性いいよな〜♡色合いもいいし♡あったまるし♡と思い立ちました。

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 1/4個弱
  2. 紅生姜 ふたつかみ〜お好みで
  3. コーン (缶詰でも冷凍でも) 大さじ2〜お好みで
  4. 小さじ1弱
  5. 砂糖 小さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. ブラックペッパー お好みで(なくてもok)

作り方

  1. 1

    キャベツを5ミリ程度の粗みじん切りにして、ボールやビニール袋に入れて塩をふり軽く揉んで10分ほど置いておく。

  2. 2

    紅生姜は軽く刻んで、水分を取り除いておく。キャベツの水分をギューっと絞って、全ての材料を混ぜ混ぜしたら完成!!

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください♪

ハムやソーセージやカニカマを入れても勿論おいしいです♡ レッツアレンジ♪

できたものの底の方に水分が残りがちですが、その水分も美味しいです!笑

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