忙しい朝に☆ミートボール丼
チビッ子3人のママ♪ @cook_40117606
ミートボールあるけど、のせるだけのご飯はね(^^;でも洗い物は増やしたくない〜って方へ！！
子供大喜びで食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
前はミートボールをそのまま出していたけど、子供たちは先に食べてしまい、おかずが足りない状況多々(;´д｀)
そんなとき、ご飯と一緒に食べてもらえるよう考えました。
忙しい朝に☆ミートボール丼
ミートボールあるけど、のせるだけのご飯はね(^^;でも洗い物は増やしたくない〜って方へ！！
子供大喜びで食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
前はミートボールをそのまま出していたけど、子供たちは先に食べてしまい、おかずが足りない状況多々(;´д｀)
そんなとき、ご飯と一緒に食べてもらえるよう考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミートボールを袋の上から軽く潰す
- 2
少し深さのあるお皿の上に、四隅をおったクッキングペーパーをおき、その中で卵をとく。
- 3
②の中にタレごとすべてミートボールを入れ、チーズをかけて軽く混ぜる。
- 4
卵が固まるまで、時々混ぜながらチンする。
30秒後、30秒後、30秒後、1分後〜位かな?!いつもテキトーに混ぜてます。 -
- 5
ご飯の上に乗っけて出来上がり(^o^)v
卵を２個以上使っているときは仕上げでケチャップをかけて味を調節する。 - 6
オートでチンして後で混ぜ混ぜしても大丈夫ですが、途中で何回か混ぜてた方が卵ふんわりになります。
コツ・ポイント
クッキングペーパー無しだと出来上がったときにお皿にカピカピに引っ付いていて洗うのがちょっと面倒かも〜f(^^;
タレとチーズで味付け完了！！うちは、チーズ軽くひとつまみ位で作ってます。
ミートボールも潰してかさ増し(*´∀｀)
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