ウィンナーカツ♬フライパン簡単☆お弁当に

パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223

フライパンの少ない油で揚げ焼きにしますから手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
美味しくしかも手早く簡単に出来るメニューばかり考えています。この可愛いウインナーフライは自分のお弁当にも入れていますが冷たくなっても美味しいですよ!

ウィンナーカツ♬フライパン簡単☆お弁当に

フライパンの少ない油で揚げ焼きにしますから手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
美味しくしかも手早く簡単に出来るメニューばかり考えています。この可愛いウインナーフライは自分のお弁当にも入れていますが冷たくなっても美味しいですよ!

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材料

2〜3人分
  1. ウィンナー 1袋(6〜8本程度)
  2. 薄力粉 1/2カップ
  3. 1/2カップ
  4. ☆砂糖 小さじ1/4
  5. ☆塩胡椒 少々
  6. パン粉 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーを半分に切ります。☆をボールに入れて混ぜ、その中にウィンナーを入れます。

  2. 2

    1のウインナ−にパン粉をしっとりとつけます。

  3. 3

    プライパンに1㎝程度の油を入れて焦げないようにゆっくりと揚げ焼きにします。

  4. 4

    キッチンペーパーなどで油を切り、生野菜と一緒に食卓やお弁当に☆ソースやケチャップがあいますよ。

コツ・ポイント

3では片面に香ばしそうな色がついたら箸で静かに裏返して全体をきつね色にカラリと揚げます。

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パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223
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フルタイム勤務のため、おおざっぱに適当に作っていますが、お料理がいちばんのストレス解消になっている気がします。手順はシンプルなのに美味しいと言われるような食事を作りたいと願っています。(京都在住ですので、もしかしたらやや薄味かもしれません。)
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