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簡単♪かぶの茎のめんつゆ合え
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簡単♪かぶの茎のめんつゆ合え-レシピのメイン写真

簡単♪かぶの茎のめんつゆ合え

matsuham
matsuham @cook_40102752

めんつゆ合えなのでほんのり甘いです。大根と違ってクセがないので美味しい！写真は赤かぶの茎です。
このレシピの生い立ち
綺麗なかぶの茎…。捨てるのがもったいないのでめんつゆで合えてみました(^^)

めんつゆ合えなのでほんのり甘いです。大根と違ってクセがないので美味しい！写真は赤かぶの茎です。
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綺麗なかぶの茎…。捨てるのがもったいないのでめんつゆで合えてみました(^^)

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簡単♪かぶの茎のめんつゆ合え

matsuham
matsuham @cook_40102752

めんつゆ合えなのでほんのり甘いです。大根と違ってクセがないので美味しい！写真は赤かぶの茎です。
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綺麗なかぶの茎…。捨てるのがもったいないのでめんつゆで合えてみました(^^)

めんつゆ合えなのでほんのり甘いです。大根と違ってクセがないので美味しい！写真は赤かぶの茎です。
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綺麗なかぶの茎…。捨てるのがもったいないのでめんつゆで合えてみました(^^)

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材料

  • かぶの茎(葉) 一つ分
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 鰹節 一掴み
  • 白いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぶの茎を
    一本づつ斜め薄切りにします。耐熱皿等に入れてレンジで柔らかくなるまで熱を通して、冷めたら水分をしぼり出す。

  2. 2

    1に鰹節、白ゴマをまぶしてめんつゆを合えたらできあがり(*^^*)

コツ・ポイント

味はお好みで調節してくださいね。

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matsuham
matsuham @cook_40102752
2014/11/11 09:03に公開

このレシピのキーワード

かぶ かつお節

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