前菜に♪野菜のコンソメゼリーかけ
簡単におしゃれなおもてなしがしたくて
このレシピの生い立ち
おもてなしに、安くてお洒落に見える料理がつくりたくて
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おもてなしに、安くてお洒落に見える料理がつくりたくて
濃いめのコンソメスープを作り、ゼラチンを溶かしてコンソメゼリーをつくる。
トマトは1/4、きゅうりはさいのめに切る。
クリームチーズにハーブソルトを入れて混ぜる。
トマト、きゅうり、コーンを順番に入れて、クリームチーズを小さいスプーンですくっていれる。
コンソメゼリーをフォークで潰してからスプーンで入れる。
あれば、食用のお花をのせる。
出来上がり♪
縦長の器に入れるとオシャレっぽい♪
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