きのこのペペロンチーノサラダ
佐々木家の食卓 @cook_40054512
ペペロンチーノ風味のきのこをドレッシングがわりにのせたサラダです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたサラダを再現してみました。
きのこのペペロンチーノサラダ
ペペロンチーノ風味のきのこをドレッシングがわりにのせたサラダです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたサラダを再現してみました。
作り方
- 1
フライパンににんにくと鷹の爪、オリーブオイルを入れて香りを出す
- 2
きのこを加え、水分が出てしんなりするまで炒める
- 3
ポン酢、コンソメ、砂糖を加えて火を止める
- 4
準備しておいたレタスの上にのせて完成！
コツ・ポイント
温かいきのこをトッピングします。意外でうまい。写真は冷蔵庫にあったブロッコリースプラウトものせました。白髪ネギも合います
似たレシピ
-
-
-
-
チキンとレタスのサラダ風ペペロンチーノ チキンとレタスのサラダ風ペペロンチーノ
にんにく唐辛子のオイルであえたパスタの上に、レタス、チキン、トマトをのせ、 ドレッシングをかけてサラダ風に仕上げました。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20404044
