手軽な値段の薄切豚肉が、柔らかいサイコロステーキに変身です。
このレシピの生い立ち
薄切豚肉は焼いても硬くなりやすいですし、サイコロステーキ用の、肉は割り高な割にかたいので、薄切豚肉を丸めて食べ応えを出しました。