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柿でチーズサンド
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柿でチーズサンド-レシピのメイン写真

柿でチーズサンド

いぬずきっちん
いぬずきっちん @cook_40068890

秋になったらすぐに作っちゃう!硬めの柿となめらかなクリームチーズが相性抜群!
このレシピの生い立ち
実家にいた頃、秋から冬にかけて食卓にならんでた前菜です
我が家は硬めの柿が好きななので、チーズを挟む時平気でギュッとしちゃいますが、柔らかい柿の場合はサンドではなく乗せるだけでもいいかもしれないです

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我が家は硬めの柿が好きななので、チーズを挟む時平気でギュッとしちゃいますが、柔らかい柿の場合はサンドではなく乗せるだけでもいいかもしれないです

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いぬずきっちん
いぬずきっちん @cook_40068890

秋になったらすぐに作っちゃう!硬めの柿となめらかなクリームチーズが相性抜群!
このレシピの生い立ち
実家にいた頃、秋から冬にかけて食卓にならんでた前菜です
我が家は硬めの柿が好きななので、チーズを挟む時平気でギュッとしちゃいますが、柔らかい柿の場合はサンドではなく乗せるだけでもいいかもしれないです

秋になったらすぐに作っちゃう!硬めの柿となめらかなクリームチーズが相性抜群!
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我が家は硬めの柿が好きななので、チーズを挟む時平気でギュッとしちゃいますが、柔らかい柿の場合はサンドではなく乗せるだけでもいいかもしれないです

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材料

8個分
  • 柿(富有柿) 1個
  • クリームチーズ(小分けタイプ) 4つ
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作り方

  1. 1

    皮を剥いた柿を4等分にして、更に4枚ずつスライス

  2. 2

    2等分にしたクリームチーズをスライスした柿に挟んで完成

  3. 3

    うちで使ってるクリームチーズはこれです

    • 柿でチーズサンド作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズの切る大きさは柿のサイズによって変えてください。

コツ・ポイント

硬めの柿でやるとサンドする時、潰れずに済みます。
我が家ではいつも富有柿という柿で、出来れば種無しの方がスライスするとき面倒くさくないです。
種がある場合は種を取り除いでからスライスするとやりやすいです

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いぬずきっちん
いぬずきっちん @cook_40068890
2014/11/05 14:10に公開
犬より猫派ですが語呂がいいので……思いついた料理を適当に作ることが多いのでメモ替わりにレシピを載せています。誤解を招くかもしれないので一応付け加えるとペットは飼ってませんので人間用のレシピです。
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このレシピのキーワード

サンド 柿 クリームチーズ

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