重ね煮のポテトサラダ
お弁当にもつけあわせにも重宝します
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。写真は重ねるときに、カボチャも入れています。
作り方
- 1
キュウリは重ね煮の人参とおなじくらいの角切りにする。キュウリがなければ、ブロッコリーなどでもよい
- 2
すべてをあえるだけ、忙しい朝でも簡単です。
コツ・ポイント
重ね煮のジャガイモがいい仕事をします。
ハムやベーコンを入れたり、ツナ缶を入れたり、プチトマトやパプリカを入れてもいいです。カレー粉なしでブラックペッパーでアクセントをいれてもいいです
似たレシピ
-
-
-
-
-
重ね煮野菜と季節のポテトサラダ～里芋～ 重ね煮野菜と季節のポテトサラダ～里芋～
作り置き【重ね煮】野菜のポテトサラダに､里芋を混ぜてみました。マヨネーズを豆乳マヨネーズにすると、ビーガンレシピにも☆
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20280721
