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大根の葉と生姜のオイスターソース炒め
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大根の葉と生姜のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

大根の葉と生姜のオイスターソース炒め

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

大根の葉と千切り生姜をオイスターソースで炒めました。大根の葉を使った、節約料理です。
このレシピの生い立ち
大根の葉があったので、作りました。

大根の葉と千切り生姜をオイスターソースで炒めました。大根の葉を使った、節約料理です。
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大根の葉があったので、作りました。

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大根の葉と生姜のオイスターソース炒め

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

大根の葉と千切り生姜をオイスターソースで炒めました。大根の葉を使った、節約料理です。
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大根の葉があったので、作りました。

大根の葉と千切り生姜をオイスターソースで炒めました。大根の葉を使った、節約料理です。
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材料

4人分
  • 大根の葉 大根1本分
  • 生姜(千切り) 1/2かけ
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の葉を刻む。生姜は千切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、1の大根の葉と生姜を炒める。

  3. 3

    大根の葉がしんなりしたら、オイスターソースを入れて、全体に絡めるように炒める。

コツ・ポイント

生姜を利かせたレシピなので、生姜の量を調整して下さい♪

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柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
2014/11/11 14:25に公開
育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根の葉 しょうが

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