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余り野菜のクタクタスープ
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余り野菜のクタクタスープ-レシピのメイン写真

余り野菜のクタクタスープ

zuzu316
zuzu316 @cook_40053531

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材料

4人分
  • 鶏挽肉 100g
  • 玉ねぎ 1個
  • きのこ 1パック分
  • じゃが芋 2個
  • 水 600cc
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参は7ミリ角
    ジャガイモは1.5cm角に切る
    きのこは適当に切り分ける

  2. 2

    圧力鍋にサラダ油を熱して、挽肉を炒める

  3. 3

    1の野菜を入れて、少し炒めてから水を注いで蓋を閉め
    圧力がかかってから5分加熱する

  4. 4

    蓋を開けて、塩&胡椒で味を調える

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zuzu316
zuzu316 @cook_40053531
2014/11/08 16:03に公開
少ない材料で簡単に作れる料理がメインです
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このレシピのキーワード

キノコ じゃがいも とりひき肉 玉ねぎ

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