仙台発祥の海苔巻きみたいです。
テレビで見かけて、簡単そうなので作ってみました。
このレシピの生い立ち
テレビで見かけて簡単そうなので作ってみました。
マンボ巻きの由来は、一説にはレシピ誕生した時代に『う〜、マンボ！』の踊りが流行っていて、あまりの美味しさに『マンボ！』を叫んだことから。というのと、赤と緑を男女に見立たことからという説。