バラバラにした豆腐をレンジに4分くらい。冷まして水気を切る。

砂糖、玉子、溶かしたバターを泡立て器で混ぜる

2に1の豆腐と小麦粉、ベーキングパウダー、Groundアーモンドを入れヘラでざっくり混ぜてビニール袋へ

ビニール袋の先っぽを切ってクッキングシートに絞り出す。180℃で20分出来上がり後、オーブンの中で冷ます。