パンにバター又はオリーブオイル等を薄く塗ります。

←塗らないとヨーグルトの水気でパンがべショべショになってしまいます。
が、お好みで。

（ヨーグルトは水切りしてもしなくても、どちらでも良いです。仕上がりは一寸違うと思いますが。）

その上にヨーグルトを塗り、トーストします。結構水気が飛んでソフトに固形化します。

お好みで、クレソルやステーキスパイス、甘い系でしたら粉砂糖やメープルシュガー、シナモン等をかけて召し上がって下さい。

アレンジとしては、他にハムやソーセージ等ピザ風に、又は煮林檎等のフルーツを乗せて甘くいただいても。

私的には美味しいと思います！！熱々でどうぞ。端っこが一寸うにっとしていて、真ん中はとろとろです。