ビールのお供！唐揚風スパイシーカレー鶏
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ビールにピッタリ！居酒屋で出してほしくなる間違いない絶品メニュー♪
このレシピの生い立ち
とにかくビールに合うものをと思いまして。
だってカレーが好きだから。
ビールのお供！唐揚風スパイシーカレー鶏
ビールにピッタリ！居酒屋で出してほしくなる間違いない絶品メニュー♪
このレシピの生い立ち
とにかくビールに合うものをと思いまして。
だってカレーが好きだから。
作り方
- 1
鶏ももにしょうゆをなじませ15〜30分程下味をつける。
- 2
片栗粉を全体的にからませ、多めの油で皮の方からフライパンで中火で焼く。
- 3
火が通ったらキッチンペーパーで油をふき取る。
- 4
塩コショウ・カレー粉をまぶして完成。
コツ・ポイント
しっかり油をふき取った方がしっかりスパイシーにからみます！
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