HMとマーガリンでプレーンマフィン♪
めぐパンミックス @cook_40088317
出来立ては表面サックリ中はふんわり!
時間がたつとしっとりふんわりのプレーンマフィンです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
お腹が空いて空いて、低価格で簡単でパパッとできるおやつを食べたくて、作ってみましたヽ(´o｀；
HMとマーガリンでプレーンマフィン♪
出来立ては表面サックリ中はふんわり!
時間がたつとしっとりふんわりのプレーンマフィンです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
お腹が空いて空いて、低価格で簡単でパパッとできるおやつを食べたくて、作ってみましたヽ(´o｀；
作り方
- 1
マーガリン、卵、牛乳は常温に戻しておく。
オーブンは180℃に予熱しておく。 - 2
ボウルにマーガリン、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 3
卵を加えよく混ぜる。
-
- 4
牛乳を加え、よく混ぜる。
-
- 5
ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜる。
-
- 6
お好みの型の5〜6分目位まで生地を流し入れる。
-
- 7
180℃に予熱したオーブンで20分位焼く。
（調整して下さい） -
コツ・ポイント
材料はその都度よく混ぜて、粉が入ったらサックリ混ぜるくらいかな？
お好みでチョコチップやナッツ類を入れてもおいしいです♪
今回はケーキ用マーガリンを使用しましたが、無塩バターでももちろん美味しくできます^o^
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